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为加强对餐饮浪费行为的监督检查力度，中原区市场监督管理局开展了对第三方供餐学校中食品浪费情况的专项检查。

在这次专项检查中，中原区14个市场监管所对辖区内27家由第三方供餐的大中小学校进行了突击检查，检查的内容包括：一是配餐过程是否符合食品安全的基本要求，配餐搭配的营养是否均衡；二是配餐服务人员工作衣帽是否齐全，健康证是否有效；三是学校是否落实有陪餐制度，陪餐记录本是否准确登记；四是查看餐后的餐具收纳箱，是否有大量食品浪费的现象；五是学校是否有关于反食品浪费的宣传。针对检查中出现的学生浪费现象以及学校对剩余食物的处理不够科学等问题，执法人员及时给出整改建议，要求其立即进行整改，同时要求相关负责人，要树立第一责任人意识，加强学校食品安全管理，并在保证学校食品安全的基础上做好反食品浪费工作，多组织开展反浪费宣传教育活动。

下一步，中原区市场监管局各所将会联合学校负责人，共同讨论出适合本学校针对食品浪费的解决方案，同时，将会继续不定期对学校配餐情况及食品浪费的情况进行检查，及时发现问题、解决问题。

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