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通常蔬菜类草酸含量较高，例如菠菜草酸含量为1333mg/100g，包心白菜41mg/100g，猪肉1.7mg/100g，所以您问的"猪肉，肥肉和瘦肉"[捂脸]，应该统一成猪肉来说，草酸含量相比就很低了

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